[Почемучка]

Расскажите пожалуйста о белых винах-Молоко любимой женщины, и к чему их подают?

[Денис Руденко]

Нужно начать с того, что название этого вина, Liebfraumilch, переводится как "Молоко Богородицы". Когда-то, на заре перестройки, когда импортные вина только-только стали попадать в Россию, какой-то малограмотный "студент", которому поручили перевести документацию на поставляемые вина, сгенерировал ту ересь, которая до сих пор красуется на винных ценниках. Liebfrau в немецком - это Борогодица. Точно также как Notre Dame во французском или Our Lady в английском. Если Вы обращали внимание на этикетку этого вина, то на ней в 99% случаев изображена мадонна с младенцем.

Что касается самого вина, то это ординарное полусладкое вино, ничем не примечательное, кроме, разве что, названия. Как и все полусладкие вина с любой едой сочетается довольно плохо, забивая вкус блюда сахаром. Если очень хочется сопровождать этим вином что-то из еды, то попробуйте что-то очень сильное во вкусе, например курицу или рыбу гриль.