[Meleagrus]

Интересно было бы узнать, мнения и оценки коньяка "Золотой фрегат" от АПФ Фанагория - http://www.fanagoria.ru/brandy/4/ 

Как его делают? Слышал, что по французской технологии, но из своих спиртов!
Интернет выдает ссылку на то, что где-то под Смоленском его забраковали (http://www.smolensk2...ry.php?id=11745) в почти неприличной компании вместе с давно испортившимся Кенигсбергом  и какой-то продукцией из КБР. 

Сообщение отредактировал Serge: 27 апреля 2010 - 18:32

[Meleagrus]

  Денис, а вы вроде бы этот коньяк пробовали... Не могли бы поделиться дегустационными впечатлениями?! Можно в личку... А то 500 руб. выкидывать за незнакомый российский продукт боязно!  

Сообщение отредактировал Meleagrus: 12 мая 2010 - 11:04

[Денис Руденко]

Да, пробовал. К сожалению у меня архив последнего полугодия в совершенно запущенном состоянии, так что быстро точные дегустационные заметки боюсь не найти. В два слова - "трешка" мне показалась резковатой, "пятерка" ничего так, но я, честно говоря, ждал большего. Если мне не изменяет память (а это вряд ли), то я поставил 14 и 15 баллов, соответственно.

Update: О, на "пятерку" нашел:

Золотой фрегат 5YO, Фанагория, Краснодарский край, Россия
Цвет красно-янтарный, не слишком плотный. Аромат сильный, резковатый, с доминантой дубовых тонов на фоне оттенков кураги и сушеного яблока. Вкус достаточно мягкий, с довольно широкой палитрой сухофруктов - изюм, курага, чернослив, оттенки ванили. Вкус заметно приятнее аромата. В целом неплохо. 15/20

[Meleagrus]

Спасибо! Тона дуба в недорогом российском  "коньяке" уже  добрый знак!

[Денис Руденко]

Я был в коньячном цехе "Фанагории" - так действительно довольно большая коллекция выдержаных спиртов, самого разного возраста. В бочках. Я их щупал и пробовал. Плюс они смонтировали свой аламбик, спирт очень истересный, я тоже пробовал. Пожалуй не слабее многих молодых грапп и агуарденте. Срийные образцы меня, надо сказать, не слишком впечатлили, но я надеюсь что это только начало формирования собственного вкуса и стиля на заводе.