Часто в описаниях вин сталкиваюсь с словосочетанием "минеральные тона". Что это значит?
Страница 1 из 1
Термины при описании ароматики
#2
Отправлено 17 декабря 2009 - 23:18
Оттенки ароматики и вкуса, которые ассоциируются у дегустатора с предметами и веществами не-растительного и не-животного происхождения. Это могут быть тона йода или мокрого асфальта, кварца, гранита, известняка, мела и т.д.
Сообщение отредактировал Денис Руденко: 17 декабря 2009 - 23:18
Grozdi.ru
Поделиться темой:
Страница 1 из 1

Помощь















